Ultima atualização em 8 de Abril de 2026 às 10:07
O Projeto visa caracterizar através de pesquisa realizada com aplicação de questionários, o perfil de consumo e de consumidores de pescado do município de Monte Alegre. A consulta realizada buscará informações acerca de pescado proveniente da pesca e da aquicultura. Tal caracterização permitirá traçar planos de apresentação do pescado ao consumidor podendo levar a valorização dos produtos e variação da oferta inclusive de peixes oriundos da aquicultura.
Dra. Marcella Costa Radael – Coordenadora
Dra. Ivana Barbosa Veneza – Vice Coordenadora
Elciane Araújo de Freitas - Discente Colaboradora
Danylo Mendes Caetano Bentes - Discente Colaborador
Millena da Silva Campos - Discente Colaboradora
